Trip-Perú, agencia de viajes Perú, te enseñará a preparar el cebiche perfecto. Te contamos algunos secretos y los ingredientes paso a paso.

La receta es simple y los ingredientes pocos. Se podría decir que en la preparación de un cebiche no hay secretos y que todos estamos en capacidad de hacer un plato 10 puntos. Sin embargo, hay detalles que hacen la diferencia, errores y descuidos que terminan por estropear nuestro cebiche.

Así pues, para prepara el cebiche necesitamos 5 ingredientes: pescado fresco, limón, cebolla pluma, ají limo y sal. No hay más, cualquier otro insumo que podamos incluir no hará gran diferencia. Algunos le ponen camote, choclo y hasta yuca, pero lo concreto es que el plato tal como lo comían antiguamente los pescadores, ya está listo.

Fuente: El Comercio.

¿Quieres disfrutar de la mejor gastronomía peruana? Trip Perú, agencia de viajes Perú, te ofrece los mejores tours personalizados. Comunícate con nosotros.

Artículos Relacionados:

Gastronomía en lo mejor de Lima

Lima, capital del Perú se ha convertido hoy en día en la ciudad latinoamericana del sabor. Un lugar donde se han dado cita todos los frutos de esta maravillosa tierra para fusionarse con lo mejor de la cocina mundial y crear una verdadera mixtura de sabores. La [...]

Conoce la deliciosa gastronomía andina

La gastronomía andina es uno de los más preferidos por los turistas, gracias a su variedad de platos que deleitan hasta los más exigentes paladares. Así pues, entre Junín y Ayacucho en Perú se ha logrado lo más tradicional de la cocina andina. Esta hecha en barro y [...]

Cebiche con sabor a puro Perú

Cebiche es el nombre que reciben diversos platos que se preparan a base de pescado o mariscos. El cebiche es considerado el plato nacional del Perú. Este exquisito potaje destaca por su sabor especial en el que se combinan el pescado fresco y el limón. Su [...]

Conoce la ruta gastronómica en Arequipa

¿De qué trata la ruta gastronómica en Arequipa? Entérate aquí. La Ciudad Blanca de Arequipa además de ser reconocida por su arquitectura colonial, paisajes hermosos e imponentes volcanes; también es cuna de una de las cocinas más variadas y sabrosas del Perú. [...]

Comidas Típicas del Perú, el sabor del norte

Una de las mejores expresiones gastronómicas del Perú se encuentra en el sólido norte. Entre los departamentos de la Libertad y Piura, cuyos pobladores han sabido combinar los frutos de la tierra y del mar. Platos típicos del Norte del Perú La aventura frente al [...]