Turismo de Lujo en Perú se incrementa por oferta Gastronómica

Aranwa - Trip Peru

La llegada al Perú de extranjeros dispuestos a gastar en las mejores ofertas hoteleras de lujo se ha visto incrementada en un 50% en los últimos años, gracias a los servicios que ofrece los restaurantes gourmet emblemático que caracteriza al turismo gastronómico, según señaló Jacqueline Vargas Fort, gerente general del Hotel DCO Suites, Lounge & Spa.

“El extranjero acepta las distintas variedades de platos y sugerencias que se les pueda dar: Pescados y ensaladas, fusiones mediterráneas con insumos de calidad, algo de sabor asiático también, entre otros”, remarcó. Indicó también que el turista peruano cuando arriba a su destino busca platos elaborados con productos de la zona.

“El turista local es muy específico en su solicitud versus el foráneo—inclusive solicita al Chef los platos que está acostumbrado a siempre comer aunque no estén en la carta—versus el foráneo que busca probar diferentes tipos de pescados (sabores) sean rojos o blancos y las distintas opciones que la carta puede ofrecer”

Fuente: tNews

 

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